Sugerencias

picadillo

Picadillo de tomate de huerta con huevo duro, atún y cebolleta temprana

Media.: 6,50€  Ración.:9,00€

huevospescadoazufre

atun

Atún en manteca de ibérico

Media.: 9,00€  Ración.: 15,00€

pescadoazufre

ensalada

Ensalada de perdiz de campo en escabeche

Ración.: 20,00€

azufre

LA CEPA

Magras de Ibérico con huevo y patatas

Ración.: 14,00€

huevos

Entrantes

LA CEPA

Jamón ibérico de bellota extra

Ración.:24,00€

 

LA CEPA

Lomo de orza ibérico

Media.: 10,00€  Ración.: 16,00€

frutosazufre

LA CEPA

Queso puro de oveja

Media.: 7,00€ Ración.: 12,00€

lacteos

ANCHOAS

Anchoas del cantábrico en salazón

Media: 12,50€  Ración.:25,00€

pescado

LA CEPA

Gamba blanca extra

S/M

CRUTACEOS

LA CEPA

Croquetas caseras de jamón

Media.: 7,00 Ración.: 11,00€

huevosfrutosgluten

LA CEPA

Croquetas caseras de espinacas y piñones

Media..: 7,00€  Ración.:11,00€

huevosfrutosgluten

LA CEPA

Croquetas de rabo de toro

Media.: 7,00€  Ración..: 12,00€

huevosfrutosgluten

cogollitos

Cogollitos con ajitos, pimentón de la vera y panceta

Media.: 6,50 Ración.: 10,00€

LA CEPA

Ensalada mixta

Ración.: 7,50€

huevospescadoazufre

Revueltos

revielto

Revuelto de bacalao con patatas

Ración.: 11,00€

huevospescado

volcan

Volcán de patatas con lava de gulas y huevo

Ración..: 11,00€

pescadohuevosCRUTACEOSmolusco

LA CEPA

Habitas con huevos fritos y jamón

Ración.: 11,00€

azufrehuevos

LA CEPA

Salmorejo con taquitos de jamón y huevo

Ración.: 7,50€

huevosglutenazufre

Todos los platos que contengan patata contienen trazas de: HUEVO, HARINA DE TRIGO, HARINA DE GARBANZO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, SULFITOS, PESCADO, FRUTOS CON CÁSCARA, LECHA Y SOJA.

Sopas

LA CEPA

Sopa de mariscos

Ración.: 9,00€

CRUTACEOSpescado

LA CEPA

Sopa de picadillo

Ración..: 8,00€

huevosazufre

Pescados

LA CEPA

Puntillitas

Media..: 7,00€  Ración.: 11,00€

moluscosglutenazufre

boquerones

Boquerones al limón

Media.:  7,00€  Ración..: 11,00€

pescadoazufregluten

bacalao

Bacalao frito rebozado con ensalada

Media.: 7,00 Ración.: 11,00€

azufrehuevospescadogluten

LA CEPA

Calamares fritos con ensalada

Media..: 6,50€  Ración.:10,00€

pescadopescadoazufre

chipirones

Chipirones fritos con cogollitos

Media.: 7,00€  Ración..: 11,00€

glutenazufremoluscos

pijota

Pijotas

Media.: 8,00 Ración.: 13,00€

azufrepescadogluten

LA CEPA

Boquerones fritos

Media..: 6,00€  Ración.: 9,00€

pescadoglutenazufre

LA CEPA

Fritura de pescado

Ración..: 21,00€

pescadoazufreglutenmoluscoshuevos

LA CEPA

Lomo de bacalao a la bilbaina

Ración.: 16,00€

pescadogluten

Todos los pescados contienen trazas de: HUEVO, HARINA DE TRIGO, HARINA DE GARBANZO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, SULFITOS, PESCADO, FRUTOS CON CÁSCARA, LECHA Y SOJA.

Cerdo Ibérico

LECHON

Lechoncito ibérico frito

Ración.: 12,50€

LA CEPA

Lechoncito ibérico frito

Fuente.: 24,00€

LA CEPA

Presa ibérica a la plancha

Media.: 10,00€ Ración.: 18,00€

carrillada

Carrillada ibérica en salsa con patatas y un toque de oloroso pozo viejo

Ración.: 14,00€

glutenfrutosazufre

LA CEPA

Lomo ibérico a la plancha con patatas

Media.: 8,00€  Ración.: 13,00€

LA CEPA

Lagarto ibérico a la plancha

Media.: 9,50 Ración.: 17,00€

LA CEPA

Flamenquin casero de lomo y jamón

Ración.: 12,00€

huevosglutenazufre

LA CEPA

Riñones al jerez

Ración..: 10,00€

glutenazufre

codillo

Codillo al horno

Ración.: 15,00€

azufre

Ovino

lechal

Chuletas de cordero con patatas fritas

S/M

pierna

Pierna de cordero lechal

S/M

glutenazufre

Vacuno

LA CEPA

Solomillo de ternera con guarnición

S/M

azufre

LA CEPA

Entrecot de ternera

S/M

azufre

LA CEPA

Rabo de toro

Ración.: 16,00€

azufreglutenfrutos

Carne de caza

LA CEPA

Carne de monte con setas (ciervo)

Ración.: 12,50€

glutenfrutosazufre

LA CEPA

Caldereta de jabalí

Ración..: 12,50€

glutenazufrefrutos

Otras carnes

LA CEPA

Pechuga de pollo a la plancha

Ración.: 9,00€

azufre

LA CEPA

Lagrimitas de pollo

Ración..:  9,00€

huevosgluten

Pan...: 0,90€

Postres

LA CEPA

Flan de queso "la cepa"

4,00€

huevos

LA CEPA

Mouse de limón

4,00€

LA CEPA

Tocino de cielo con crema de queso y piñones

3,50€

huevos

LA CEPA

Copa de helado de turrón

5,00€

huevosfrutos

Vinos finos

LA CEPA

Soleras cordobesas vinos rana (jarra rama)

 11,00€

LA CEPA

Manzanilla

12,00€

Vinos afrutados

LA CEPA

Verdejo o similar

 15,00€

Vinos tintos

LA CEPA

Vega Valerio roble (Ribera del Duero)

14,00€

LA CEPA

Tierra Aranda crianza. ( Ribera del Duero)

17,00€

LA CEPA

Pago de Carraovejas crianza (Ribera del Duero)

50,00€

LA CEPA

Sodupe joven (Rioja)

12,00€

LA CEPA

Sodupe crianza (Rioja)

17,00€

LA CEPA

Viña Rufina (Cigales)

18,00€

alergenicos

ANASAKIS RD 1420/2006 en Andalucía: Este establecimiento garantiza que los productos de pesca para consumir en crudo o prácticamente crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC durante un periodo de al menos 24 horas.

En cumplimiento del reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, se comunica que disponemos de la información relativa a las sustancias o productos que causen alergias y que podrán consultar en barra.

Se informa que los alimentos servidos en este establecimiento pueden contener trazas de ALÉRGENOS que manipulamos CONSULTE AL CAMARERO.

TODAS LAS CARNES CONTIENEN TRAZAS DE: HUEVO, HARINA DE TRIGO, HARINA DE GARBANZO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, SULFITOS Y PESCADO.

«Francisco Luna Dueñas ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.»